早晨起来喝一杯热腾腾的核桃豆浆，不仅暖胃还能补充营养，是很多人早餐的理想选择。今天就来教大家如何轻松制作这道美味又健康的饮品。

首先准备食材。你需要准备好新鲜的核桃仁和黄豆。一般来说，核桃仁和黄豆的比例可以根据个人口味调整，但建议核桃仁不要放太多，以免影响口感。此外，还可以根据喜好添加少量冰糖或蜂蜜调味。

接下来是准备工作。将黄豆提前浸泡4-6小时，这样可以让黄豆更容易被研磨成浆。而核桃仁则可以直接使用，如果喜欢更细腻的口感，也可以稍微切碎一下。

开始制作时，先将泡好的黄豆与适量清水一起倒入豆浆机中，然后加入核桃仁。水量可以按照平时喝豆浆的习惯来决定，通常是一杯黄豆配三到四杯水。启动豆浆机，让它自动完成加热和搅拌的过程。如果喜欢更加浓郁的味道，可以在最后几分钟加入几颗红枣或者枸杞，既增色又添香。

当豆浆机停止工作后，你会闻到一股混合了核桃香气的豆香味。此时，可以用滤网过滤掉残渣，只留下顺滑的液体部分。如果你有时间，也可以尝试用纱布包裹住过滤网进行二次过滤，这样出来的豆浆会更加清澈细腻。

最后一步就是装杯享用了！可以根据自己的喜好加入一些牛奶或者椰奶增加风味，再撒上一点坚果碎作为点缀，既美观又美味。早上来这么一杯自制核桃豆浆，搭配全麦面包或者包子馒头，绝对能让你活力满满地开启新的一天！

这就是简单的核桃豆浆做法啦，是不是非常容易呢？快试试看吧，给自己和家人带来一份健康与幸福。