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皮烧饼的做法

发布时间:2025-04-23 18:52:22来源:

家常美味皮烧饼的简易制作方法

皮烧饼是一道传统的小吃,外皮酥脆,内里柔软,深受大家喜爱。今天就来分享一款简单易学的皮烧饼做法,让你在家也能轻松享受这道美食。

首先准备食材:面粉500克、酵母5克、温水适量、盐少许、芝麻适量以及馅料(可根据个人口味选择)。将酵母用温水化开后倒入面粉中,加入少量盐,边加水边搅拌,揉成光滑的面团,放置温暖处发酵至两倍大。接着将发酵好的面团分成小剂子,擀成薄片,包入馅料,收口捏紧后再擀平,表面刷上一层清水,撒上芝麻。最后放入预热好的烤箱中,以180℃烤制20分钟左右即可。

这样做出的皮烧饼金黄诱人,香气扑鼻,无论是早餐还是下午茶都是不错的选择。快动手试试吧!

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