烤饼的做法
发布时间：2025-04-09 18:40:41来源：
家常美味烤饼的简易做法
烤饼是许多人喜爱的传统美食，外酥里嫩，香气扑鼻。制作烤饼并不复杂，只需要一些简单的食材和步骤即可完成。
首先，准备面团是关键。将500克面粉倒入大碗中，加入适量温水搅拌成絮状，再揉成光滑的面团，盖上湿布醒发30分钟。接着，将醒好的面团分成若干小剂子，擀成薄片后刷上一层食用油，撒上盐和香葱碎，然后卷起并盘成螺旋状，最后再次擀平。
预热烤箱至200摄氏度，将擀好的饼放入烤盘，表面刷一层蜂蜜水增加光泽。放入烤箱中层，上下火烤制15分钟左右，待两面金黄即可出炉。这样做出的烤饼层次分明，口感劲道，非常适合搭配汤品或作为早餐食用。
无论是家庭聚餐还是日常享用，这款烤饼都能带来满满的幸福感。快动手试试吧！
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