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茶树菇炖鸡汤:养生滋补的美味佳肴

摘要 清润养身,鲜香四溢——茶树菇炖鸡汤的新升级做法茶树菇炖鸡汤不仅是一道家常菜,更是一种健康养生的选择。这道汤品以新鲜鸡肉为主料,搭配...

清润养身,鲜香四溢——茶树菇炖鸡汤的新升级做法

茶树菇炖鸡汤不仅是一道家常菜,更是一种健康养生的选择。这道汤品以新鲜鸡肉为主料,搭配富含营养的茶树菇,经过慢火熬煮,让每一口都充满浓郁的鲜香滋味。

首先将鸡块焯水去腥,然后与泡发好的茶树菇一同放入砂锅中,加入姜片和适量清水。用中小火慢慢炖煮约1小时,直至鸡肉熟烂、汤汁乳白。期间可根据个人口味加入枸杞或红枣提味增色。成品汤色清澈,香气扑鼻,入口醇厚而不腻,茶树菇的菌香与鸡肉的鲜美完美融合,既可暖胃驱寒,又具有增强免疫力的功效。

无论是家庭聚餐还是日常进补,这道茶树菇炖鸡汤都能为餐桌增添一份温暖与满足。

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