【超简单电饭煲版香菇鸡肉粥的家常做法】想要一碗香浓可口的鸡肉粥，又不想花费太多时间？其实用电饭煲就能轻松搞定。下面是一份超简单电饭煲版香菇鸡肉粥的家常做法，步骤清晰、食材常见，非常适合忙碌的上班族或新手妈妈。
一、
这道菜的主要特点是操作简单、营养丰富、口感细腻。选用新鲜的鸡胸肉和香菇，搭配大米，通过电饭煲的炖煮功能，让食材充分融合，无需看火、不用搅拌，省时又省力。适合早餐、晚餐或作为一道暖胃的小菜。
主要材料包括：大米、鸡胸肉、香菇、葱花、盐、胡椒粉等。制作过程分为清洗、切配、准备、炖煮几个步骤，整体耗时约40分钟，非常方便。
二、具体做法表格
| 步骤 | 内容说明 |
| 1. 准备材料 | 大米50克、鸡胸肉150克、干香菇3-4朵（提前泡发）、葱花适量、盐、白胡椒粉 |
| 2. 清洗处理 | - 大米洗净后放入电饭煲 - 鸡胸肉切丁，加入少许盐和白胡椒粉腌制10分钟 - 干香菇泡软后切片 |
| 3. 搭配入锅 | 将大米、鸡肉丁、香菇片一起放入电饭煲中，加入适量清水（大约800ml） |
| 4. 炖煮设置 | 选择“煮粥”或“煲汤”模式，启动电饭煲开始炖煮 |
| 5. 完成出锅 | 约40分钟后，粥变得浓稠，撒上葱花即可食用 |
三、小贴士
- 如果喜欢更浓郁的口感，可以加入少量牛奶或淡奶油。
- 鸡胸肉可以用鸡腿肉代替，口感更嫩滑。
- 香菇建议使用干香菇，香味更浓郁；若用鲜香菇，需适当减少水量。
- 可根据口味加入胡萝卜丁或玉米粒，增加营养和色彩。
通过这样的方式，不仅节省了烹饪时间，还能保证食物的原汁原味。如果你也喜欢简单又美味的粥类食谱，不妨试试这道超简单电饭煲版香菇鸡肉粥吧！
