在分子生物学领域，冈崎片段是指DNA复制过程中，在滞后链上形成的短片段。这些片段随后通过连接酶的作用被拼接成完整的DNA链。而负责催化合成这些冈崎片段的关键酶之一就是DNA聚合酶III。
DNA聚合酶III是原核生物中主要负责DNA复制的酶，它以高效率和准确性工作，确保遗传信息能够精确地传递给下一代细胞。在DNA复制的过程中，由于前导链可以连续合成，而滞后链需要分段合成，因此形成了冈崎片段。DNA聚合酶III在这个过程中扮演了至关重要的角色，它能够根据模板链上的碱基序列，准确地将互补的脱氧核苷酸添加到正在增长的DNA链上，从而完成冈崎片段的合成。
这项工作的复杂性和重要性使得DNA聚合酶III成为研究DNA复制机制的核心对象，也是理解生命延续过程中的基础科学问题的重要工具。
