广东餐饮行业“低消”问题仍存 3餐馆被点名
2019-01-29 17:15  贵网  进入贵社区   复制本文地址

    春节将至,餐饮消费进入高峰期,年夜饭市场是否存在乱收费的情况?近日,广东省消委会组织开展了最低消费“回头看”调查,在曾发现收取最低消费的47家餐馆企业中,选择25家进行回访调查。调查发现,有9家餐馆设置了年夜饭最低消费,最低消费标准最少1280元,最高达8888元。
    
    年夜饭“低消”普遍
    
    在此次调查中省消委会发现,由于年关将至,不少餐馆设置了年夜饭最低消费(简称低消),并且有些餐馆不只局限于包间,大厅也同样设置了低消。调查的25家餐馆中,有9家餐馆设置了年夜饭最低消费。最低消费标准最少1280元,最高达8888元。
    
    此外,与2018年8~9月时的调查相比,有7家餐饮借年夜饭的契机提高了收费标准,其中提高最低消费标准的有5家,菜价上涨的有1家,服务费上涨的有1家。除此以外,不少餐馆对年夜饭设置各种收费名目,提高年夜饭的价格,这类餐馆共17家(含部分设置最低消费的餐馆)。
    
    根据调查,设置的收费名目主要有以下六种:一是指定消费套餐、酒水果盘,涉及3家餐馆,其中1家餐馆规定大厅也必须点套餐。二是消费不达最低消费标准或不消费套餐,则加收房间费、服务费或茶位费,涉及餐馆2家。三是加收5%~15%不等的服务费,涉及8家餐馆,其中3家餐馆大厅和包间在年夜饭当天均要收取服务费,5家同时收取最低消费和服务费。四是包间不能享受特价菜,涉及3家餐馆。五是包间茶位比大厅价格高,涉及6家餐馆。六是包间菜式价格贵于大厅,涉及3家餐馆。
    
    3餐馆平日设低消被点名
    
    省消委会相关负责人介绍,本次“回头看”调查发现,广东餐饮行业“低消”问题整体有所改善,调查涉及的25家餐饮企业中,有22家平时已经取消“低消”,整改率达到88%。
    
    然而,在此次回访调查中发现,仍然有3家餐馆包间在平日设置了60~800元不等的人均最低消费标准,侵害了消费者的合法权益,它们分别是:
    
    深圳四季酒店卓粤轩(包间人均低消700~800元;包间茶位费比大厅贵;加收10%服务费);深圳同湘会世界金融中心店(包间人数少,按人均低消60~120元收取);汕头潮人半岛茶楼(包间人均低消400元)。
    
    同时,省消委会在回访调查中发现,平日包间收取比大厅更高茶位费、包间不能享受特价菜、包间菜式价格贵于大厅、加收服务费等“其他形式的包间收费”现象仍普遍存在。消费者要警惕此类消费陷阱。
    
    春节餐饮消费“五注意”
    
    为进一步保障广大消费者愉快祥和过节,省消委会特向广大消费者发布年夜饭消费提示:
    
    一是选择证照齐全、信誉良好、安全可靠的餐厅;
    
    二是明确预定项目。预定时要询问清楚收费标准,如有无最低消费、包间费、服务费等。与商家约定好用餐时间、人数等事项;
    
    三是“定金”和“订金”要弄清。预订时缴纳费用要谨慎,了解清楚商家收取的是“订金”还是“定金”,交纳的预定费用能否退还及退还要求,保管好单据;
    
    四是当心菜单玩忽悠。不要被商家花哨的菜名迷惑,要弄清楚每道菜的主要食材、价格、规格等内容,遇到不明确的地方要及时提出来与商家进行协商;
    
    五是先看账单后结账。餐后仔细核对账单,看是否与实际消费项目相符,对账单有异议及时提出,确认无误后再付款,并索要保留消费凭证。
作者:admin 来源:未知 

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