光泽县卫生计生监督所开展春节前餐饮具专项督导抽查工作
2019-01-29 17:15  贵网  进入贵社区   复制本文地址

    春节假期前是餐饮消费和使用集中式消毒餐饮具的高峰期,餐、饮具的消毒效果与市民健康密切相关。为保证消费者的健康权益,1月23日,县卫生计生监督所联合县疾病预防控制中心对光泽县辖区内2家餐具、饮具集中清洗、消毒服务单位进行卫生监督检查和抽样检测。
    
    本次重点检查的内容主要有生产车间环境、功能区域设置、包装间空气消毒设施、成品包装标识规范、成品是否随附检验合格证明、是否开展批次检验、生产记录是否完善、生产操作人员是否具有健康体检合格证明等。执法人员现场随机抽检餐、饮具20份,县疾控中心工作人员进行样品采集。
    
    后续将随机抽检结果,在光泽县人民政府网站进行公示。对本次抽检结果不合格的单位,将根据《食品安全法》进行查处,切实保障群众使用集中式消毒餐具的使用安全。
作者:admin 来源:未知 

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