酒店小窗口成就晓燕的甜蜜梦想
2018-12-22 16:15  贵网  进入贵社区   复制本文地址

    “千家寨林海茫茫,清亮澄碧的都鲁河水蜿蜒流淌,四季滋养着万亩野生古茶树。因此,‘千家寨古树茶’的茶香浓郁,茶汤爽滑,回甘非常好……”中铁二十局五公司雅都酒店土特产店里,店主王晓燕正喜滋滋地向北京来的陈先生夫妇分享家乡的古树茶。这是陈先生夫妇第二次来昆明,去年春节,他们在这里买土特产时和王晓燕相识,现在,他们早已成了好朋友。
    
    从普洱市镇沅县大丫口村走出来的王晓燕,如今是雅都酒店土特产店的经理,专门销售镇沅县生态农产品。说起与雅都酒店的情缘,她的眼里满是无限感激的光芒。“雅都酒店帮助我实现了走出大山的愿望,也实现我和许许多多大丫口人脱贫致富的梦想。”
    
    一年前,王晓燕和她的爱人小廖,第一次带着自家和村里收购的土特产来到昆明参加年货展销。熙熙攘攘的昆明国贸中心展销会场,雅都酒店总经理张结实与他们不期而遇。土特产上好的口感和小两口朴实的品格,至今仍让张结实赞不绝口。
    
    建立企业+农户合作经营模式
    
    镇沅县大丫口地处哀牢山深处,自然生态极佳。但由于交通闭塞,农产品销售一直是困扰当地百姓的一大难题。张结实带着晓燕夫妇的展销样品,回到公司将自己的想法向领导作了汇报。于是,一个精准扶贫的“金点子”立即诞生。中铁二十局五公司党委决定,利用雅都酒店地处昆明国贸中心展馆边的经营资源,和地处哀牢山深处的镇沅县大丫口农民结成扶贫帮困对子,和他们建立企业+农户的合作经营模式,通过扶持生产和销售,带动当地百姓脱贫致富。紧锣蜜鼓的筹备之后,“雅沅土特产店”顺利开业。
    
    瓢鸡参展农交会 引来央视栏目组
    
    去年11月,恰逢“第十四届中国国际农交会”在昆明举行,雅都酒店作为指定接待酒店,迎来中国农业部、中央电视台农业频道等诸多宾朋入住,当土特产店的瓢鸡和瓢鸡蛋端上餐桌,宾客们给予好评,对这大山里的特产产生了兴趣。
    
    “瓢鸡肉嫩,出肉率高,兼具土鸡优点外,还富含人体所需的多种氨基酸和微量元素,是滋补身体的上等佳品。”晓燕索性当起了农产品讲解员。中央电视台《每日农经》栏目组对这个神奇的鸡种如获至宝。农交会一结束,便跟随晓燕来到瓢鸡的家乡--普洱市镇沅县哀牢山“寻宝”。
    
    栏目组记者随畜牧局工作人员深入养殖基地和保种场,对瓢鸡的繁育过程、生物学特性、养殖环境、市场消费等进行了实地采访,通过与普通家养土鸡进行全面对比,拍摄制作了《见怪不怪,没有尾巴的鸡更赚钱》专题片。节目一经播出,没有尾巴的瓢鸡已然成为“名鸡”,雅沅土特产店也迎来了瓢鸡销售的“新时代”。
    
    由于瓢鸡养殖鸡种成活率低,农户很难自繁自养。为了保证瓢鸡品质,为了使农户实实在在地受益,张结实和晓燕夫妇商量,成立了“大丫口农产品合作社”。王晓燕和爱人到保种厂购买鸡雏,免费提供给合作社农户,再负责请工人指导养殖技术、疾病防疫和补料调配,待到瓢鸡成年后,土特产店再统一收购。
    
    小窗口让农特产品走进都市酒店
    
    今天国贸中心边雅都酒店的“企业+农户”的销售模式,受到消费者的青睐。慕名而来的食客骆驿不绝,二楼餐厅用餐前后都会进店逛逛,会带上几罐红糖、一只瓢鸡和几串儿瓢鸡蛋,分享给亲朋好友,小窗口让大山农特产品走进了都市酒店。
    
    现在,王晓燕夫妇已经注册了自己的土特产品牌--“世鑫园”。她说,打造瓢鸡产业专业化、标准化、规模化和品牌化发展,她信心十足。
    
    “宣传册样版和专题微信已经出来了,你们看看还有什么建议?”雅都酒店办公室程珂拿着精美的三折页宣传手册找到王晓燕。原来,年终新年即将来临,游客小高峰也如约而至。雅都酒店特意为“世鑫园”土特产店免费制作了宣传册,还编发了专题微信,便于农产品的推广和销售。“有酒店这么多的帮扶政策,我们的干劲儿更足了!王晓燕感谢道,喜悦的脸庞像一朵盛开的玫瑰花。
作者:admin 来源:未知 

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