解决酒店卫生问题,需要长效机制
2018-12-06 14:38  贵网  进入贵社区   复制本文地址

    12月3日,文化和旅游部发消息称,针对11月被曝光卫生问题的部分高档旅游饭店,文旅部将于近期派出督导检查组,赴被曝光旅游饭店进行现场督导检查。消息还透露,目前,部分省市卫生监督检查部门已对被曝光旅游饭店进行了处罚,被曝光旅游饭店也陆续向当地文化和旅游部门提交了整改材料,正在整改中。
    
    也就是说,虽然距离上月一些高档酒店的卫生问题被曝光已过去将近一个月,但是从官方到民间,对这个问题并没有忘却。相比以往多次被曝光仍然无果的卫生问题,这次已有了进步。
    
    酒店卫生的问题,在国内外都是难题,就算是通过目前的法律途径,也难以对这一问题进行约束。此前,南昌卫生监督部门已对被曝光的酒店进行调查,并做出罚款2000元的行政处罚。但消息传来,坊间更是哗然,显然这2000元的处罚,并不能对事件带来真正的威慑力。
    
    据法律人士解读,酒店卫生问题,卫生监督部门适用的是《公共场所卫生管理条例》和《公共场所卫生管理条例实施细则》。按《公共场所卫生管理条例实施细则》第三十六条规定:未按照规定对顾客用品用具进行清洗、消毒、保洁,由县级以上地方人民政府卫生计生行政部门责令限期改正,给予警告,并可处以2000元以下罚款;逾期不改正,造成公共场所卫生质量不符合卫生标准和要求的,处以2000元以上2万元以下罚款;情节严重的,可以依法责令停业整顿,直至吊销卫生许可证。
    
    也就是说,按法规,对一家“未按照规定对顾客用品用具进行清洗、消毒、保洁”的酒店,有关部门作出2000元罚款的处罚,并没有错。
    
    那么,这次文旅部的督导检查就显得很有意义,按消息所言,“督导检查组由文化和旅游部牵头,会同地方文化和旅游部门、卫生、消防、公安等相关部门以及中国旅游饭店业协会、业内专家,重点对饭店卫生、消防、安全等方面工作进行检查。”
    
    参加这一次督导工作的,不仅是旅游主管部门,还有卫生、消防、公安等部门及饭店业协会、业内专家,通过这样深入的检查,能否对酒店卫生的监管机制提出长远有效的措施?我们确实期待。
    
    归根到底,对酒店的卫生问题,光靠旅客暗访、主管部门的事后检查,当然还是不够,只有建立长效的机制,例如通过突击检查、视频监控、随时抽查等机制,才能让酒店对卫生问题保持紧张的状态。更何况,按《公共场所卫生管理条例实施细则》,还有“情节严重的,可以依法责令停业整顿,直至吊销卫生许可证”的规定,对于酒店卫生,监管部门还是有更强有力的武器的。
作者:admin 来源:未知 

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